主料:
春笋适量
辅料:
蒜适量调料
盐适量自制调料适量超“笋”的做法步骤
1.洗好春笋。
2.把春笋切好大概每个一寸左右。
3.开火烧水。
4.等到锅中冒泡时放笋。
5.等漂上白沫时捞出笋。
6.焯好水的春笋。
7.加入秘制调料，蒜，盐。
8.浇上热油。
9.搅拌，完成。
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热菜 家常菜 春笋
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